Густой карамельный слой с прожаренным арахисом: легкий торт Сникерс для семейного чаепития
Создать легендарный торт "Сникерс" можно без многочасового выпекания коржей и сложного замеса теста. Главный секрет кроется в правильной стабилизации основы из обычного печенья и приготовлении домашней соленой карамели, которая по вкусу превосходит магазинные аналоги. Этот десерт объединяет в себе хрустящий слой, нежное творожное суфле и насыщенный арахисовый топпинг, оставаясь при этом легким и не приторным. В этом материале: Основа из печенья: хрустящий фундамент Творожный слой: альтернатива тяжелым кремам Секреты идеальной арахисовой карамели Сборка и финальные штрихи Ответы на популярные вопросы о торте "Сникерс" Читайте также Основа из печенья: хрустящий фундамент Для приготовления базы не нужно включать духовку. Достаточно измельчить 300 г сахарного печенья в мелкую крошку. Чтобы структура была плотной и не рассыпалась при нарезке, ее смешивают со 150 г растопленного сливочного масла. Полученную массу необходимо тщательно утрамбовать на дне формы — это создаст необходимый контраст, когда песочный корж хрустит, дополняя мягкую начинку. Форму с основой отправляют в холодильник минимум на 20-30 минут.
Mon, 17 Aug 2026 08:06:00 +0300

Финансовые показатели бизнеса Минска: рентабельность продаж и объемы долгов
Рентабельность реализованной продукции, товаров, работ и услуг организаций Минска (без учета банков) в январе — июне 2026 года составила 7,5%, рентабельность продаж — 6,3%. Об этом сообщает Главстат. Дебиторская задолженность на 1 июля 2026 года достигла 48 млрд белорусских рублей. Из этой суммы просроченной стала задолженность в размере 3,8 млрд белорусских рублей, что составляет 8% от общего объема. Кредиторская задолженность составила 51,9 млрд белорусских рублей. Просроченная часть здесь amounted к 3,4 млрд белорусских рублей (6,5%).
Mon, 17 Aug 2026 08:05:00 +0300

Не хватайтесь за секатор сразу: когда на самом деле нужно обрезать смородину и крыжовник
Когда последние ягоды смородины и крыжовника оказываются в корзине, у многих возникает соблазн сразу схватиться за секатор. Кажется, что куст выполнил свою задачу и теперь нуждается в радикальном обновлении, но поспешность в этом деле часто приводит к ослаблению растения перед зимой. Санитарная гигиена участка важна, однако масштабное вмешательство в жизнь побегов требует понимания биологических ритмов сада, чтобы не лишить себя урожая в следующем сезоне. В этом материале: Когда на самом деле нужна стрижка Что можно вырезать без опасений Нюансы ухода за молодыми посадками Ответы на популярные вопросы о ягодниках Читайте также Когда на самом деле нужна стрижка Основную работу по формированию кроны ягодных кустарников традиционно оставляют на период глубокого покоя. Идеальное время наступает в конце зимы или самом начале весны, когда сокодвижение еще не началось, а почки плотно закрыты. Такой подход позволяет кусту сохранить силы и направить их на правильное распределение ресурсов. Если начать массово удалять здоровые ветви в августе, растение может отреагировать бурным ростом боковых побегов, которые просто не успеют одревеснеть до морозов. "Для полноценного развития смородины важно поддерживать баланс веток разного возраста, но делать это лучше весной. Сейчас же лишнее усердие только спровоцирует ненужный рост зелени в ущерб зимостойкости", — рассказал в беседе с Pravda.Ru специалист по ягодным культурам Екатерина Мартынова.
Mon, 17 Aug 2026 08:03:00 +0300

Комиссии за внесение наличных рублей в СНГ выросли до 20 процентов
Комиссии за внесение наличных российских рублей на счета в банках Киргизии, Казахстана и Беларуси составили от 2,5% до 20% по данным мониторинга СМИ. В Киргизии "Экономический банк" установил комиссию за такие операции в размере от 5% до 10%. В Казахстане разброс значений выше: Freedom Bank берет 2,5%, тогда как Halyk Bank определил ставку на уровне 10% для бизнеса и 15% для розничных клиентов. Банк "ЦентрКредит" применяет тарифы от 5% до 10%. В Беларуси большинство банков, включая МТБанк, Сбербанк, ВТБ, Беларусбанк и БелВЭБ, установили комиссию за прием наличных рублей на уровне 15%. Наиболее высокая ставка зафиксирована в "Нео Банке Азия" — до 20%.
Mon, 17 Aug 2026 08:01:00 +0300

Плановые отключения света в Киргизии затронут Бишкек и регионы 17 августа
В понедельник, 17 августа, в ряде регионов Киргизии пройдут плановые работы по техническому обслуживанию электросетей. В указанные периоды подача электричества будет ограничена. Бишкек: отключения затронут микрорайон "Тунгуч" (дом №75), улицы Салиева, Комсомольскую и Буденного, а также улицы 3 и 4 в жилмассиве "Алтын-Ордо". Время работ — с 09:30 до 18:00. Чуйская область: перебои ожидаются в селах Заочье, Кашка-Суу, Байтик и других населенных пунктах. График варьируется от утренних часов (с 09:00) до вечера (17:00 или 24:00), в зависимости от конкретного объекта.
Mon, 17 Aug 2026 07:56:00 +0300

Автопром Киргизии вырос вдвое при резком спаде производства электроники
Автопром Киргизии вырос вдвое на фоне падения производства компьютеров и электроники. По итогам 2025 года промышленный сектор республики составил 110,6%, что на 10,6% выше показателей 2024 года. Наибольший рост зафиксирован в производстве транспортных средств — показатель достиг 195,1%. Динамика этого сектора за весь 2024 год составила 48,9%. Также положительная динамика отмечена в следующих категориях:
Mon, 17 Aug 2026 07:55:00 +0300

Кыргызгидромет сообщил о возможных дождях с грозами в горных районах Киргизии
В горных районах Чуйской, Джалал-Абадской и Ошской областей Киргизии сегодня пройдут дожди с грозами. Данные предоставил Кыргызгидромет. В Бишкеке температура воздуха поднимется до +32…+34 градусов. По остальным регионам ожидаются следующие температурные показатели:
Mon, 17 Aug 2026 07:53:00 +0300

Студенты Театрального училища имени Б. Ибраева примут участие в фестивале "Сириус – Роза Хутор"
Студенты Театрального училища имени Б. Ибраева отправятся на Международный фестиваль искусств "Сириус — Роза Хутор". Об этом сообщили в Министерстве культуры Киргизии. Мероприятие пройдет на федеральной территории "Сириус" в России. Организатором выступает Образовательный фонд "Талант и успех". В творческой программе студенты представят сценическую версию лирического дастана "Кулмырза и Аксаткын".
Mon, 17 Aug 2026 07:52:00 +0300

Без раскатки теста и лепки: гора сочных ленивых беляшей на кефире за 20 минут
Когда времени на классическое дрожжевое тесто нет, выручает способ приготовления, объединяющий основу и начинку в единую массу. Ленивые беляши на кефире жарятся как обычные оладьи, но по вкусу не уступают традиционной выпечке с мясом. Главная особенность метода — отсутствие этапов лепки и раскатки, что позволяет получить готовое блюдо всего за 20 минут. Пышная текстура достигается за счет взаимодействия соды с кисломолочной средой, а сочность обеспечивает правильное соотношение мясного фарша и лука. В этом материале: Подготовка ингредиентов и основы Технология обжарки и температурный режим Как избежать типичных ошибок при жарке Ответы на популярные вопросы о ленивых беляшах Читайте также Подготовка ингредиентов и основы Для приготовления требуется 500 мл кефира, 400–500 г муки, 700–800 г мясного фарша и одна небольшая луковица. Также понадобятся 2 зубчика чеснока, по половине чайной ложки соды, соли и сахара. Специи добавляются по вкусу, а для жарки используется растительное масло. Процесс начинается с легкого подогрева кефира. В теплую жидкость вводятся сода, соль и сахар. Муку необходимо добавлять порциями, добиваясь консистенции густой сметаны — тесто должно не стекать, а медленно сползать с ложки. В мясную основу подмешиваются измельченный лук и чеснок, после чего обе массы соединяются в однородное целое. Такое решение позволяет мясу распределиться равномерно по всему объему.
Mon, 17 Aug 2026 07:49:00 +0300

Смотровая площадка и водопад Хрустальный: что ждет туристов на новом маршруте в Находке
В Находке открыли круглогодичный туристический маршрут "Тропа осьминога" длиной 6,2 километра. Объект стал пятым в рамках проекта "Тропы Дальнего Востока" и включен в мастер-план развития городского округа. С маршрута видны остров Аскольд, скала Дракона и водопад Хрустальный. Для удобства посетителей обустроили более 20 смотровых площадок, установили лестницы, настилы и информационные стенды с указателями. Тропа подходит для прогулок с детьми и пожилых людей. По расчетам создателей, маршрут смогут посещать до 70 тысяч человек в год.
Mon, 17 Aug 2026 07:49:00 +0300